Le fattorie didattiche in Italia
Sono finiti i tempi in cui, complice il boom economico, il progresso tecnologico ed industriale, tanti bambini, nati e cresciuti in città e cittadine, restavano convinti, sino all'età della ragione, che la frutta nascesse sui banchi del supermercato e le uova fossero fabbricate chissà secondo quale strano procedimento .... così come gli adulti riscoprono il benessere del contatto con la natura con una permanenza in agriturismo così per i bambini sono nate e si stanno sempre più diffondendo le Fattorie Didattiche. Più precisamente, cosa sono le Fattorie Didattiche? Si tratta di vere e proprie aziende agricole ed agrituristiche che si aprono al pubblico (in particolare a bambini e gruppi organizzati) ed ospitano nelle loro cascine, attività didattiche per ragazzi, bambini e scolaresche (dagli asili nido sino alle classi di scuola media). Ciò non significa che tutte le aziende agricole e tutti gli agriturismi sono anche Fattorie Didattiche e molte persone ancora non sanno dell'esistenza di questi luoghi. La volontà di far conoscere ad un numero più ampio di persone l'esistenza delle Fattorie Didattiche, unita ad grande amore per la natura, ha portato alla creazione di questo sito internet, interamente dedicato a questa realtà. All'interno del sito forniremo indirizzi, recapiti ed attività di oltre 300 strutture che organizzano per famiglie e scolaresche, divertenti ed istruttivi laboratori dedicati alla conoscenza della natura, degli animali da cortile, delle piante dell'orto e dei fiori della nostra terra. Guidati da veri agricoltori, all'interno delle Fattorie Didattiche, i più piccoli imparano a conoscere la campagna e ad entrare in contatto con gli animali della fattoria; i più grandi a conoscere i valori della cultura contadina, e l'importanza delle tradizioni e delle produzioni tipiche legate al territorio. Le attività svolte all'interno delle Fattorie Didattiche cambiano in base alla locazione della struttura e con il susseguirsi delle diverse stagioni e molto spesso è possibile, previo accordo fra struttura ed insegnanti, concordare diverse tipologie di attività, anche in relazione all’età dei piccoli ospiti. Queste aziende agricole offrono alle scuole la possibilità di approfondire la propria conoscenza sulla salvaguardia delle tradizioni contadine attraverso diverse attività: laboratori nei campi, corsi di educazione ambientale, passeggiate e giochi all'aria aperta, il tutto rispettando la natura e l'ambiente circostante. Non solo per bambini: anche per i più grandi, questi luoghi sono ideali per imparare a dare il giusto valore alla semplicità ed alla serenità della vita contadina e a gustare i sapori genuini dei prodotti della terra. Le Fattorie Didattiche coinvolgono i ragazzi, tramite laboratori, giochi ed “esperienze pratiche” e li fanno incontrare con gli animali della fattoria, il suolo, le piante coltivate e selvatiche, accrescendo il rispetto dell'ambiente e dei ritmi della natura.